j'ai testé les madeleines colibri avec une coque au chocolat noir et je dois dire que je les ai trouvés bonnes mais sans plus. je préfère les madeleines Saint-Michel car ici je trouve que le goût d'alcool est trop prononcé. cela figure d'ailleurs dans la liste des ingrédients. pour ma part j'ai trouvé que le goût de Ruhm était trop fort. d'ailleurs je n'en ai pas fait goûter aux enfants.