En passant dans le rayon des produits secs, je suis tombee sur ce paquet de melange quinoa/boulgour.
avec une recette de preparation (2,5 du poids en eau pendant 12 minutes), impossible de rater.
on peut le manger chaud ou froid en salade
une excellent alternative au riz ou encore des pates (qui ont un indice glycemique eleve), avec un tres bon rapport qualite prix.