Bonjour. Vite, vite, je me suis dépêchée de prendre une photo de ce fromage. Je pense que demain il n'y en aura plus!!! Tout le monde l'adore et se jette dessus. Fromage à pâte pressée cuite affinée 6 mois au minimum. Elle a un goût comme on dit chez nous "de reviens y" 🤭 Un gout a part, tres bon en fin de repas sur un petit bout de pain.