Testé grâce à Mon Avis Le Rend Gratuit, ces mini madeleines St Michel aux herbes de Provence, c’est original, moelleux et savoureux ! L’odeur des herbes, bien présente sans être trop forte, donne un petit côté "apéro provençal en sachet", et ça a bien plu à mes invités
Côté compo: on est sur une recette clean avec œufs plein air, sans huile de palme, farine de blé française et arômes naturels
Par contre, le sachet est un peu léger, ça part vite (surtout quand les copains débarquent). Et à environ 2,50€ les 120g, ça pique un peu pour de la madeleine.
J'avais testé la version pesto précédemment et perso, je l’avais préférée pour le goût plus prononcé.