Bon et bien assaisonné . Petit sachet mais c'est largement suffisant pour 2 personnes. Pratique et rapide quand on n'a pas le temps d'éplucher 1 patate douce et 2 pommes de terre! Mais cher ( 2,95 € ) et avec colorant, emulsifiant et antioxydant...Donc en dépannage pourquoi pas .