Je ne vous cache pas que cette belle petite boite verte
m´a tout de suite attirée par son visuel et par le mot tapas . Je suis toujours à la recherche de nouveautés pour l´apéro .
A l´ouverture la couleur des encornets en sauce est un peu bizarre ; cette inquiétude est très vite laissée de côté tant le gout est excellent .
Les encornets sont souples , la persillade est bien dosée et le citron vert donner du peps la sauce. Une belle réussite.
J’aurais aimé un peu plus d’encornets c’était tellement savoureux !