Notre repas avec la truite fumée ❤️

Idéal au petit dejeuner ou au diner, nos tranches de pain au skyr et a la truite fumee Ovive! Pour se faire, rien de plus simple ! Ingrédients pour 2 portions

• 2 grandes tranches de pain complet (ou pain au levain)
• 120 g de skyr nature
• 4 tranches de truite fumée Ovive
• 1 cuillère à café de jus de citron
• 1 cuillère à soupe d'aneth ciselé (facultatif)
• sel / poivre du moulin

preparation : faire griller les tranches de pain complet au grille-pain jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.Dans un bol, mélanger le skyr nature avec le jus de citron, l'aneth, un peu de sel et du poivre. Tartiner généreusement chaque tranche de pain grillé avec la crème de skyr. Déposer les tranches de truite fumée en jolies lanières par-dessus le skyr. Parsemer d'un peu d'aneth frais et donner un dernier tour de moulin à poivre avant de servir.