Oh mon Poke Bowl

Poke bowl maison avec truite fumée Ovive :

• riz collant carrefour
• 1/4 de mangue
• sauce soja sucrée
• 1 avocat bien mur
• sel et poivre Faire cuire le riz et préparer la mangue en dés et l'avocat en gros morceaux couper en carrés la truite fumée Ovive Au fond d bol, faire un lit avec le riz puis mettre la truite fumée, ajouter l'avocat et la mangue et pour l'assaissonnement, j'aime avec la sauce soja sucrée, du sel et du poivre