Pain de mie a la farine complète

​Le produit : Un pain de mie bio à la farine complète, proposé en grand format ("Grandes Tranches"). ​Les bénéfices santé & environnement : Garanti sans huile de palme et certifié biologique (ce qui évite les résidus de pesticides, particulièrement présents sur l'enveloppe du grain complet). C'est également une bonne source de fibres. ​Les avantages : Idéal pour les grands toasts ou sandwichs, plus rassasiant qu'un pain blanc et doté d'une composition plus propre. ​Les inconvénients : Prix généralement plus élevé que le non-bio, texture légèrement plus dense qui gagne à être grillée, et conservation parfois plus courte en raison de l'absence de conservateurs artificiels.