Pavés chèvre Soignon

Testés en Octobre grâce au mois de l'innovation: Les Pavés chèvre aux herbes de Provence Soigon

2 pavés dans la boite. 10-12 minutes à la poêle ou 8-10 minutes au four Perso j'ai choisi au four pour éviter de rajouter de la mâtière grasse supplémentaire.

La panure est gourmande en graines (lin, chia et quinoa) et le pavé cuit elle est croustillante. Le fromage de chèvre (100% lait de chèvre) se fait bien ressentir et sa texture est moelleuse et fondante en bouche. Les herbes de Provence ne prennent pas le dessus sur le gout de chèvre. L'ensemble est plûtot équilibré en saveur:c'est le gout chèvre qui m'a attiré. C'est le gout chèvre que j'ai eu e bouche. La panure aux graines apportant un peu de croustillant à l'ensemble et une panure que je trouve plus originale que certaines, plus légère et plus digeste.

Pratique pour un repas rapide. Bon rapport qualité/prix. Produit à la hauteur de mes attentes