Pâte à tartiner cacahuètes et cacao: une nouveauté chez Bonne Maman
C’est une nouveauté : mettre des cacahuètes à la place des noisettes dans une pâte à tartiner. Et Bonne Maman en met tout de même beaucoup : 40%, ce qui est plutôt bien. Le deuxième ingrédient est quand même le sucre. Pas d’huile de palme, si controversée, mais de l’huile de tournesol à la place. 5% de cacao et du beurre de cacao permettent de bien retrouver le goût du chocolat marié aux cacahuètes. Enfin, du sel?, de l’extrait de vanille (pourquoi pas), et un émulsifiant, de la lécithine de tournesol, pour encore plus d’onctuosité souhaitée par la marque. Résultat: une pâte à tartiner très agréable en bouche, proche des délices chocolatés pralinés de Noël, très addictive. Environ 10€80 le kg pour l’instant: un peu plus chère que la concurrence basique à base de noisettes, mais de bien meilleure qualité.
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