Pâté du paysan

La texture est hachée gros ,on sent les différents morceaux de viande, ce qui donne une mâche intéressante et très artisanale. Le Moelleux malgré son aspect rustique, il reste fondant grâce à un juste équilibre entre le maigre et le gras de porc. Il n'est jamais sec. Je recommande car il est vraiment très bon.