Le format de ces pâtes longues se marie à la perfection avec toutes les sauces. Elles ont été sublimée par un pesto verde au basilic . La sauce bolognaise aurait également été parfaite . Cuisson moyennement longue , 11 mn, pour moi 10 mn c'est suffisant pour qu'elles restent al dente. Le prix de 1,59 € pour 500 g semble justifié .