Petit paquet de 250g affiché pour 2 personnes mais alors avec un appétit d'oiseau. Je dirai plutôt que la quantité est idéale pour 1 gros mangeur.
Attention à la durée de cuisson des pâtes fraiches, 4 min c'est beaucoup trop long. Ma technique infaillible pour avoir la cuisson juste est de plonger les pâtes dans l'eau bouillante et dès qu'elles remontent à la surface je les égoutte. Cela correspond à un temps de cuisson de 1min-1min30
Le fourrage est gourmand et crémeux mais la saveur Carbonara n'est pas évidente à détecter: on sent bien la créme et les oignons , par contre les lardons sont très peu présents en bouche.
Ce n'est pas ma version préférée des pâtes fraiches que j'ai pu tester de la marque Carrefour. Celles aux épinards/chèvre ou la version Champignons/cépes/truffes m'ont davantage emballé.
PS: Le produit tagué ne correspond au produit testé car je ne l'ai pas trouvé dans la liste
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