Pave de chèvre Soignon

tres bonne découverte. ces steacks à griller sont orignaux. Le goût du chèvre et celui des herbes de Provence sont juste dosés comme il faut aucun ne prend le dessus sur l autre. et les pavés sont croustillants avec sa panure aux graines. la prochaine fois je m en servirai pour mettre dans mes burgers maison aux bœufs.