Je connaissais le pesto Rosso Barilla, MALRG m'a permis de découvrir celui-ci que j'ai apprécié. Bon goût de tomates rehauss avec les tomates séchées. Texture assez épaisse qui englobe bien les pâtes. Les pestos sont toujours un peu "gras", celui-ci moins gras que certaines marques. Une touche de noix de cajou qui croque sous la dent c'est agréable.