Petit salade à la truite fumée Ovive

Je vous partage cette petite salade réalisée pour ce jeu et mangée ce midi par mon fils au travail :

• 1 avocat
• 3 tranches de truite fumée Ovive
• 1 salade type sucrine
• 3 cuillères à soupe de Cottage Cheese
• Quelques oignons frits
• Quelques graines de courge
• De la vinaigrette sauce sésame

Après avoir coupé en petits morceaux salade, truite et avocat j’ai simplement disposé le tout dans sa barquette. Au moment de manger on rajoute la vinaigrette, on mélange et en dernier on rajoute sur le dessus les graines et les oignons pour garder leur croquant. C'est simple, frais, idéal avec cette chaleur.