Petite barque fraîcheur Avocat, truite fumée

Ingrédients :

• 4 tranches truites fumée
• 2 avocats bien mûrs
• 1 citron vert + le zeste
• 1 sachet d'épices pour guacamole
• Tortillas Chips Préparation :
• Zester et presser le citron
• Ecraser les avocats avec le jus de citron et le sachet d'épices, ajouter le zeste.
• Couper les filets de truite en lamelles.
• Mélanger la moitié au guacamole.
• Mettre dans des coupelles et déposer les lamelles de truite restantes par dessus. Mettre au frais.
• Déposer une tortillas pour décorer avant de servir.
  Bon appétit.👍👍