Aujourd’hui, je vous partage ma création à base de truite fumée Ovive 🧡
🥗 Recette complète :
Ingrédients :
- 4 tranches de truite fumée Ovive
- 100 g de fromage frais (ou 1 boule de mozzarella)
- 1 mangue bien mûre
- 1/2 oignon rouge émincé finement
- Quelques jeunes pousses de salade
- Quelques tomates cerises
- 1 citron vert
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- Sel, poivre
- Aneth ou ciboulette fraîche
Une recette colorée, fraîche et gourmande, parfaite pour les beaux jours ! 😍