Petits gâteaux sans gluten ni lait de vache pour invités intolérants 😘

Battre 2 oeufs avec 30 g de sucre cassonade, ajouter 50 g de farine de riz , 20 g de fécule , 30 g de poudre d'amandes , 1 c à café de bicarbonade de soude alimentaire et 15 cl de boisson bjorg amande - noisette. Mettre dans des moules ( saupoudrer d'un peu d'amandes effilées ) dans un four préchauffé , 1/4 d'heure pour de petits moules , + si vous utilisez des moules plus grands.