Pinsa Croustipate

Aujourd’hui, mon fils de 14 ans a préparé les pinsa de la marque Croustipate. Franchement, c’est une belle découverte ! La pâte est excellente : légère, croustillante, avec un goût qui rappelle une pizza à la semoule. Mon fils en a fait 4: pesto, sauce tomate, fromage, mozzarella, tomates cerises, basilic frais, billes de mozzarella… Un vrai régal 😋. Il a même pensé à moi en respectant mon dosage de protéines, ce qui m’a permis d’en profiter un peu. Le seul point négatif, c’est l’emballage : trop fragile. J’en ai acheté 4 et elles étaient toutes cassées. Ce serait bien que la marque améliore le sachet pour éviter ce problème.