Les poires en conserve de St Mamet ont très bon goût.
Ces poires ont une texture fondante et un parfum agréable qui rappellent le fruit frais.
Une chair tendre et juteuse.
Une conservation longue durée, pratique pour avoir des poires disponibles toute l’année.
Une utilisation facile en dessert, pâtisserie ou accompagnement.
Elles peuvent être dégustées seules, avec du chocolat fondu, dans une salade de fruits ou encore dans des tartes et gâteaux.