Poke bowl saumon

Je vous partage ma recette de la flemme pour l´été. Ce poke bowl à ma façon est un délice .

pour la base pour 4 bols : .du riz à sushi .un avocat bien mur .une mangue .un demi concombre .une carotte .un paquet de dés de saumons (ou des tranches coupées en lanières ça marche aussi .un demi oeuf molet

Vous pouvez soigner la déco quand vous recevez ou simplement mettre quelques cacahuètes sur le dessus ou des graines de sézame . Pour l´assaisonnement je préfère le servir avec de la sauce salade Barilla c´est beaucoup moins fade.

bon appetit !