J'utilise régulièrement le bicarbonate pour nettoyer ma plaque à induction et la faire briller.
Il suffit juste d'en mélanger un peu avec de l'eau pour en faire une pâte un peu épaisse, et l'appliquer sur les tâches. Je laisse agir quelques minutes avant d'essuyer avec une éponge et le tour est jouée ! La plaque est comme neuve.