Pour un plateau de fromages réussi : Saint-Félicien ETOILE DU VERCORS
Fromage onctueux au lait thermisé de vache.
Pour ceux qui aiment manger le fromage "coulant" penser à bien le conserver dans sa boite nommée "cave d'affinage" et à le consommer au plus près de sa DLC : c'est un vrai régal pour les papilles !!