Préparation de pancake avec le Bicarbonate La Baleine

Aujourd’hui, j’ai utilisé le Bicarbonate La Baleine dans ma préparation de pancake, et le résultat est top 🐳🥞

J’ajoute une petite pincée de bicarbonate à ma pâte : cela l’aide à devenir plus légère, plus moelleuse et à bien gonfler à la cuisson. C’est une astuce simple qui améliore vraiment la texture, surtout quand on veut des pancakes bien épais et aériens.

Un geste facile, naturel et efficace que j’adopte désormais dans mes recettes du quotidien. Le Bicarbonate La Baleine fait vraiment la différence