Je dirais que c'est pratique : en ajoutant du lait et de la crème, on doit obtenir 750 m de glace à la vanille avec ou sans sorbetière.
Les ingrédients : énorme quantité de sucre (88 g pour 100 g de poudre !), protéines de lait, poudre de jaune d'œuf, lait écrémé en poudre, huile de tournesol, poudre de vanille épuisée (pas mention de BOURBON), épaississant gomme guar.
Sans colorant, sans conservateur ni arôme artificiel. Fabriqué en France.
En résumé, ça n'est pas un mauvais produit mais très sucré et pas tellement économique si en plus du prix de la poudre (3.25 €) on ajoute le prix de 40 cl de crème et celui de 20 cl de lait.
Je ne testerai pas la saveur fraise, et n'en rachèterai pas.