Quiche truite et fines herbes
1 pâte feuilletée
3oeufs
20 cl de crème fluide
200g de truite Ovive
Fines herbes
Poivre et sel
Étaler la pâte dans le moule puis préparer l'appareil en mélangeant les œufs, la crème fluide. Ajouter les fines herbes puis verser l'appareil sur la pâte et ajouter des morceaux de truite. Cuire 25 min à 180°C.
Bon appétit ! :)