Raviolis Rana burrata et chorizo

J’ai beaucoup aimé le goût de ces nouveaux raviolis Rana à la burrata et chorizo . Il sont annoncés pour 3 personnes , je dirais plutot pour 2 avec une viande ou une entrée ou pour une seule personne gourmande .

Je les ai cuit 3 minutes comme préconisé et servis avec un peu de beurre ; 3 se sont ouverts à la cuissson . La burrata apporte du fondant et le chorizo donne juste ce qu’il faut de caractère. Je trouve que les deux se marient très bien, le chorizo n’est pas fort .

C’est un plat rapide à préparer et vraiment gourmand. Une belle découverte pour le goût que je rachèterai volontiers ! Je n’ai pas trouver à les taguer , ils sont vendus 3,99 euros .