Lait cru - Fabriqué en Savoie, AOP gage de qualité -Texture fondante, doux - Bon goût mais manque un peu de caractère - J'aime les fromages Reflets de France, mais le Reblochon je l'ai trouvé un peu fade par rapport à d'autres marques avec un goût plus marqué, précision : mon mari est Savoyard !