Repas fraîcheur d'un soir d'été

ingrédients : . pommes de terres . oignons, persil . moutarde, huile d'olive, vinaigre, sel, poivre . sauce crudités pesto Barilla . un poulet fumé

Préparation : Faites cuire les pommes de terres avec la peau. Préparer la vinaigrette avec l'huile, le vinaigre et la moutarde, saler, poivrer. Éplucher les pommes de terres et couper les en rondelles. Mélanger avec la vinaigrette, ajouter un oignon et du persil. verser la sauce pesto dessus et mettre au frais. Découper le poulet et servir avec la salade de pommes de terres bien fraîche. Bon appétit. ~~ . huile, vinaigre, sel, poivre,