Retour sur la panna cotta sur lit de caramel

J’ai testé cette panna cotta dans le cadre du programme Mon Avis Le Rend Gratuit. La texture est bien ferme tout en restant fondante, ce qui rend le dessert agréable à déguster. Le caramel apporte une touche sucrée gourmande et crée un bon équilibre avec la douceur de la crème. J’aurais simplement apprécié que le caramel soit un peu moins épais pour faciliter le démoulage, mais cela reste un détail. Dans l’ensemble, c’est un dessert pratique, réussi et plaisant à partager en fin de repas. Ma fille a adoré.