Ricotta riche en protéines -60% MG CASA AZZURRA

Je l'ai testé en faisant des cannellonis épinards ricotta bien gratinés, on s'est régalé ! Le goût et la légéreté du ricotta sont bien présents. En revanche, la mise en avant des protéines est simplement marketing car le taux est juste très légèrement supérieur aux autres fromages du même type.