đ©âđł Il faut đ du riz - de la mayonnaise - du thon - de la truite fumĂ©e Ovive - des tomates cerises et de la doucette ---đ„ Je fais cuire le riz en avance ,je le rince bien avant de l'Ă©goutter et je le mets au frigo. ---đ„ Au moment de la prĂ©paration ,je mĂ©lange de la moyonnaise avec du thon đ et ensuite je rajoute le riz .Je mets cette prĂ©paration dans un petit bol que je renverse au centre de l'assiette . ---đ„Pour la dĂ©coration ,je roule des bouts de filets de truite fumĂ©e đ en petites rosaces et je les dispose autour du riz moulĂ© . ---đ„ Je rajoute des tomatesđ
cerises coupĂ©es en deux et quelques fleurs de doucette đ. --- Pour mon goĂ»t personnel ,je rajoute dessus une petite averseđ§ d'huile d'olive đŽ .đ