Riz express citronné Lustucru : une (bonne) surprise dans mon placard

hello les gourmands,

En toute honnêteté, ce n’est pas le genre de produit qui a l’habitude de finir dans mon panier. Fervent adepte du fait-maison, des plats mijotés et des cuissons lentes… les “plats tout prêts” me laissent souvent de marbre. Mais voilà, la curiosité (et un petit test dans le cadre de Mon Avis Le Rend Gratuit) a eu raison de moi.

Et franchement ? Eh bien j’ai été agréablement surpris.

c'est pratique et prêt en 2 minutes, texture bien dosée, pas collant ni sec. la Saveur citron est présente sans être artificielle, ce petit twist frais apporte une touche sympa à un plat salé.

Je l’ai intégré dans une paella revisitée maison (avec cuisse de poulet, champignons, chorizo et petits pois – recette détaillée publiée dans la rubrique Recette !). Ce riz citronné a bien fait le job pour moderniser le plat sans voler la vedette aux autres ingrédients.

Évidemment, pour moi rien ne remplace un bon riz que l’on rince, cuit avec soin, et parfume à sa façon. Mais pour un jour pressé ou une base à customiser, je valide.

Verdict : ce riz express ne deviendra pas un indispensable, mais il a gagné sa place dans la catégorie “dépannage intelligent et gourmand”. belle soirée à tous et merci MALGR