Roulés à la truite fumée (30 unités environ)

Bonjour,

Voici ma recette très facile à réaliser en vue d'un apéro. Ingrédients : 1 pâte feuilletée 200 gr de truite fumée 75 gr de Saint Moret

Etalez la pâte et recouvrez-la de St Moret malaxé avec du poivre Etalez les tranches de truite fumée Roulez serré puis entourez de film alimentaire Mettez au congélateur 1/2 heure

Préchauffez le four à 210°C (th.7) Coupez le rouleau en tranche d'environ 1 cm d'épaisseur Enfournez pendant 10 minutes.

Il ne vous reste qu'à les laisser refroidir et les déguster !!