Ingrédients
-1 laitue romaine
-2 filets de poulet panés
-2 œufs durs
-50 g de parmesan en copeaux
-100 g de croûtons
-Quelques tomates cerises
Préparation
- Lave et essore la laitue romaine puis coupe-la en morceaux.
- Fais cuire le poulet pané jusqu'à ce qu'il soit bien doré et croustillant. Coupe-le ensuite en lanières ou en morceaux.
- Fais cuire les œufs 9 à 10 minutes dans l'eau bouillante, puis laisse-les refroidir et coupe-les en quartiers.
- Dans un grand saladier, mélange la laitue avec la sauce barilla.
- Ajoute les croûtons, le poulet pané, les quartiers d'œufs et le parmesan.
- Termine avec un peu de poivre noir fraîchement moulu et sers immédiatement.