🥔✨ Salade de pommes de terre aux cornichons & Pesto Barilla : Le repas frais et gourmand pour les journées caniculaires !

Ingrédients (pour 2-3 personnes) :

5-6 pommes de terre à chair ferme 6-8 cornichons 1 échalote 1 bouteille de sauce Crudités Pesto Barilla 🌿 Persil frais

1️⃣ Épluchez et blanchissez les pommes de terre 10-12 min (elles doivent rester fermes). 2️⃣ Égouttez-les et passez-les sous l’eau froide pour stopper la cuisson. Coupez-les en dés une fois refroidies. 3️⃣ Coupez les cornichons en rondelles et émincez finement l’échalote. 4️⃣ Mélangez le tout dans un saladier, ajoutez la sauce Pesto Barilla et parsemez de persil. 5️⃣ Dégustez bien frais ! 🥗 Bonne appetit !