Salade estivale avec Ovive gourmande

Pour 1 personne :

1 petite poignée de pâtes (type fusilli) 3 tranches de truite fumée OVIVE un demi avocat une boule de mozzarella Crème de vinaigre balsamique Un peu d’huile d’olive Sel et poivre

1. cuire les pâtes
2. couper l’avocat en morceaux et la mozzarella en petits morceaux.
3. couper la truite fumée OVIVE en morceaux ou en petites lamelles.
4. mettre tout dans un bol : pâtes + avocat + mozzarella + truite fumée
5. ajouter juste un petit filet d’huile d’olive, un peu de sel et de poivre.
6. terminer par la crème balsamique