Mon rituel quotidien en ces journées caniculaires : faire de belles salades avec des ingredients frais et de qualité.
Et pour cela, je n´utilise que des produits qui vont regaler toute la famille.
De belles tomates coeur de boeuf, des oignons rouges, une burrata di Buffala, des épices (sel, poivre, ail, romarin) et, l'élèment essentiel de cette salade, celui qui donnera la note parfumée et le goût raffiné, la sauce salade crudité Barilla. Un pur régal !