Salade fraicheur à la truite fumée

quelques ingrédients simples, facile à composer pour des repas pause midi. quelques tranches de melon une tomate à l'ancienne une pomme de terre cuite à leau, des pois chiches sans oublier la touche finale,oignons rouge, olives, basili et bien sûr la tranche fine de truite fumée ovive on assaisonne avec un filet de vinaigrette,
tresbon , vite prêt