Salade fraîcheur aux crevettes, pesto et menthe

Ingrédients:

• 6 crevettes décortiquées
• Feuilles de salade
• Tomates cerises
• 1 concombre, coupé en rondelles
• Radis, finement coupés
• Sauce Pesto Crudités Nature Barilla
• Feuilles de menthe fraîche

Recette:

-Rincez et essorez soigneusement les feuilles de salade, puis disposez-les dans un grand saladier ou sur une assiette de présentation.

-Ajoutez les tomates cerises, les rondelles de concombre et les radis pour apporter couleur et croquant.

-Disposez les crevettes décortiquées harmonieusement sur la salade.

-Nappez la salade de sauce Pesto Crudités Nature Barilla, en veillant à bien répartir la sauce sans alourdir l’ensemble.

-Terminez en ajoutant quelques feuilles de menthe fraîche pour une touche parfumée et rafraîchissante.