Voici ma recette de salade gourmande:
-Faites cuire les pommes de terre dans de l’eau salée, puis laissez-les refroidir un peu.
-Mettez-les dans un grand saladier.
-Ajoutez les tomates, l’avocat et les cornichons coupés. Mélangez doucement.
-Disposez les quartiers d’œufs par-dessus.
-Salez et poivrez.
-Ajoutez la sauce Pesto Crudités Nature Barilla
-Terminez avec les feuilles de basilic pour apporter de la fraîcheur.
Ingredients:
4 œufs durs coupés en quartiers
2 tomates coupées en quartiers
1 avocat coupé en morceaux
6 pommes de terre coupées en morceaux et cuites
Cornichons
Sauce Pesto Crudités Nature Barilla
Quelques feuilles de basilic
Sel et poivre