Salade orientale ovive

cuire une petite quantite de riz à l'eau , egouter et melanger avec une boite de thon à l'huile et mais et de la mayonaise, couper en morceaux quelques betraves, haricots verts pommes de terre, un peu de salade et quelques tranches de truite ovive, placer le tout dans un plat de presentation, mettre la vinaigrette de votre choix, decorer avec des oeufs durs decoupes et et quelques olives noires, et regalez vous