une bonne salade de riz (basmati cuit al dente) auquel j ajoute une boite de thon à l'huile, des olives vertes (coupées en 4), du maïs et des petits cubes de poivrons rouges... qq feuilles de basilic pour la deco... et des quartiers d oeufs.
ajouter une vinaigrette maison bien relevée avec des échalotes et un peu d harissa ou la sauce crudités barilla (relevéeavec moutarde et harissa) pour les "personnes pressées'...
mettre au frais et mélanger régulièrement.
bon appétit !