Salade truite fumée Ovive

Lorsqu'il fait chaud, rien ne vaut une petite salade composée à base de truite fumée : prévoir 2 tranches de truite fumée ovive, de la salade, un peu de mozzarella et assaisonner l'ensemble avec un peu d'huile de colza grillé et de paprika, bonne degustation!