Sandwich rond au pesto, concombre et tomate
Ingrédients (pour 1 sandwich)
1 pain rond
1 à 2 cuillères à soupe de sauce pesto aux crudités Barilla
4 à 5 rondelles de concombre
2 à 3 rondelles de tomate
Quelques fines lamelles d'oignon rouge
Quelques feuilles de salade (facultatif)
Préparation
Coupez le pain rond en deux.
Tartinez généreusement chaque moitié de sauce pesto aux crudités Barilla.
Disposez les feuilles de salade si vous en utilisez.
Ajoutez les rondelles de concombre et de tomate.
Répartissez les lamelles d'oignon rouge.
Refermez le sandwich et pressez légèrement avant de servir.
Astuce
Pour un sandwich plus gourmand, ajoutez quelques copeaux de parmesan ou une tranche de mozzarella. Servez avec une salade verte ou des crudités de saison. Bon appétit ! 🍅🥒🥪