Bonjour,
nouveau à MALRG, j'ai découvert cette sauce. Testée hier soir, j'ai apprécié son parfum. C'est le principe d'une bolognaise mais avec du porc et une touche de vin rouge. Pour 2 personnes (300g), elle se conserve au réfrigérateur après ouverture jusqu'à 5 jours. C'est pour moi la sauce idéale pour un bon plat de pâtes lorsque que je n'ai pas le temps de cuisiner. Bonne journée.
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