Sauce Tomate Pizza Barilla

J’ai testé la sauce à pizza Barilla pour deux recettes maison, et je suis conquis !

Première utilisation : une pizza napolitaine avec mozzarella fraîche et feuilles de basilic. La sauce a une belle texture lisse, elle s’étale facilement sur la pâte, et surtout, pizza simple mais pleine de saveurs.

Deuxième test : une version plus relevée avec chorizo et poivrons rouges grillés. Là encore, la sauce a parfaitement fait le lien entre les ingrédients, sans être trop salée ni trop acide. Elle supporte très bien la cuisson au four sans sécher.

Je trouve que cette sauce apporte un vrai plus par rapport à une sauce tomate maison classique : elle est prête à l’emploi, bien assaisonnée, et elle donne un rendu très pro.

Je la recommande sans hésiter pour toutes les pizzas maison.