Le saumon est bon, bien fumé, mais un peu trop salé. Il est annoncé de 3 à 5 tranches sur l emballage. C était 3... Par contre, j ai voulu vérifier le poids, et je dois dire qu il n y avait pas 100g mais 90g ! Donc ce produit n est pas conforme... Et beaucoup d emballage pour si peu de saumon. De plus je le trouve bien cher pour si peu. Normalement pour 100g, ça fait 50€ /kg mais pour 90g, plus de 55€/kg... alors non je ne le recommande pas !